今日のおやつにグルテンフリーはいかがですか？

リピーターも多い！人気No.1のキャロットケーキ

オープン当初から人気のキャロットケーキ。
お店に並べた途端にあっという間に完売！なんて日も少なくいくらいファンが多いbakelab（ベイクラボ）の看板商品。
日本でもメジャーになってきたキャロットケーキはお店によって個性が際立つ一品。
bakelab（ベイクラボ）のキャロットケーキはシナモンとナツメグを入れてキャロットケーキ特有のスパイス感を意識しつつ、お子さんやスパイスに馴染みのないご年配の方にも楽しんでいただけるように優しい味に仕上げています。
間に挟んでいるのはシナモンに合うように考えられたクリームチーズ。
隠し味にレモン汁を加え、さっぱりした味わいを演出してくれています。
ぜひ、ご家族やご友人とシェアして楽しんでください！

オーナーイチオシは”チョコレートチャンククッキー”

オーナーが「チョコレートチャンククッキー専門のお店を出したい！」と思うほど、ベタ惚れの一品。
お店でチョコレートチャンククッキーを焼いていると、香ばしく甘い匂いに誘われて、お客様が来店されることが多く、みなさん口々に「いい匂いがしたので、誘われてつい入っちゃいました！」と言われます。
食感を大事にしたいので、通常の米粉より粗めのものを特別に使用し、ローストしたスライスアーモンドを加えることでさらに食感をアップさせています。
ザクザクの食感とチョコの組み合わせをご堪能ください！

ベイクドチーズケーキは隠れファンが多い！？

定番のベイクドチーズケーキですが、こちらももちろんグルテンフリーで米粉でお作りしております。
乳脂肪分の高い生クリームを贅沢に使用し、しっとりと仕上げ食べ応え満点の一品です。
口溶けが滑らかで小麦粉や薄力粉よりもさっぱり食べらるからか、ご年配の方がよく買って行かれます。
お子様やグルテンが気になる方にももちろんおすすめです！
まさか米粉が使われているとは！と思ってしまうほど、スムーズな舌触りとクリームチーズを楽しんでみてください！
イートインもできますので、 お好きなドリンクとお楽しみください。

お取り置きも可能ですので、お気軽にお電話ください。
東急東横線「東白楽駅」徒歩３分、お菓子のいい匂いと白い看板が目印です。